А что происходит?
Действительно, а что?
Куда-то пропал опять Николаич, в блог набегами по 5 минут и даже некогда прочитать всех на кого подписан, не говоря уж о внятных комментах.
А просто всё.
Викуля-чикуля третьего дня улетела в Астану на день рождения брата.
А мне и присесть собственно некогда.
Предновогодняя «жара»началась.
Все богатенькие буратины активизировались и насыпали заказов на мясные вкусности к новому году.
Заказы продолжают сыпаться и если так продолжится еще дня три, то начну или отказывать или предупреждать, что выполнение заказа будет возможно только уже после НГ.
Есть конечно много таких кто готов и ждать. Уже сейчас таких несколько.
Не Новым годом единым как говорится.
Но, тем не менее, ничто так не укрепляет веру в человека как предоплата.
В очередь ожидающих попадают только те, кто готов сразу внести 100% предоплаты.
Третий год занятия этим делом (именно в НГ) уже научил ценным опытом, когда тебе заказывают партию «эксклюзивчика» который прям очень сильно на любителя, а потом внезапно долго забывают этот эксклюзив оплачивать и вообще забирать.
Так что, кто хочет, тот знает правила игры.
Сегодня вот выдался день относительно свободный, потому что жду свежего мяса.
Резчики уже с утра разъехались по хозяйствам, принимать мясо.
Поздно вечером только все это приедет. А значит в ночь надо будет ехать в цех.
Ну и как-то так воть.
Пыс. Созрел за эти дни еще один пост, который по моим подозрениям может вызвать волну подрывающихся пердаков.
Чуть позже запилю.
Странно, я читал, что за месяц затариваются, а ведь осталось-то меньше трех недель ))
Это те кто опаздуны. ННормальные люди конечно все заказы давно и спокойно разместили. Поэтому сейчас и горячка такая.
Я ещё даже не начинала затариваться. Не успеваю в этом году (
Ну, мне как-то проще
Не факт)). Продуктов мне особо и не надо, основная проблема — подарки)
Ну это да.
Что происходит на свете? А просто зима...
Кому зима, кому «страда» )))
Скажи мне как этимолог этимологу, «страда» и «страдания» — слова одного корня?)
Где ж ты во мне нашла этимолога? ))) Я ж обезьян необразованный и подпись ставлю крестиком )))
Не знаю, один ли корень смысловой, а фонетически один )))
Ну, знаешь, Ося к Кисе обращался как художник к художнику. Почему бы мне в тебе не видеть этимолога?)
Никогда не затариааюсь. Подарков и то половину только присмотрела)
Я то тоже не затариваюсь. Уже говорил об этом. Но вот люди любят на праздники пожрать прикладывая к этому процессу особое усердие.
не планирую на НГ накрывать стол, так что и не затаривался.
а заказчики что-то и правда припозднились.
Да капец как припозднились. Такое ощущение, что все долго сомневались, будет ли в этом году НГ как таковой, или придется со двора ядерный пепел лопатами выгребать.
это так-то не повод в последний момент напрягать поставщиков и производство. хотя думаю, некоторые поставщики и производство тоже вполне себе приготовили лопаты для ядерного пепла… ну, кто успеет, тот и съест.
Да в целом я готов поработать под конец года ударными темпами.
Тем более денежки то хорошие и они никогда не лишние.
Просто я всегда своих клиентов на берегу предупреждаю о сроках исполнения и прочих нюансах.
В целом-то в основном клиентура сами бизнесмены. Адекватные в этом плане.
Постоянные клиенты все заранее заказы расместили, а те кто сейчас очнулись, или профукали момент по разным причинам, или это новенькое, которые по рекомендации старых клиентов обратились.
Посмотрим что из этого получится.
Но, я руководствуюсь правилом — Бери ношу по себе.
В любом случае, если пойму, что что-то мне не по силам, сразу же прекращу принимать новые заказы.
Количество не должно сказываться на качестве, я считаю и всегда из этого исхожу.
Всех денег все равно не заработать. А некачественной халтурой только отпугнешь от себя.
Я слишком долго бился над своей деловой репутацией, чтобы ее портить в погоне за звонкой монетой.
Нам сегодня торджественно вручили сертификат. Сказали праздновать, ни в чем себе не отказывать. На наши деньги это 13 рублей, на американские примерно 5 долларов. Куплю 1 кг мяса.
Я когда года три назад узнал курс белорусского рубля, слегка оху… дивился.
У меня в мозгу почему-то белорусская валюта осталась на уровне зайчиков деноминариков. когда по три ноля приписывали «в уме».
Уже седьмой год как убрали те ноли. Доллар в пределах двух с половиной рублей.
Это хорошо, что без нолей.
Но сылшал соотношение зарплат и цен как-то не воодушевляет все равно.
Наша страна никогда не была богатой.
А могла бы
Бы — хорошее слово
😂😂😂 ну, типа.
Кто вручил? За что?
Профком дал сертификат, чтобы мы купили себе подарок на НГ. Сертификат в продуктовый мгазин.
Мож быть, вино или шампусь купить на него?
Я не люблю шампанское. Куплю мясо.
Правильно. Мясо оно и в Африке мясо. А с шампанского никакого толка.
Ну нг же. Даж у меня бутылка есть — довоенное ещё. Обещано подружане, но што-т она ника-ак не доползёт до меня. Не посетит вскорости — выпьем в праздник, если всё норм сложится.
Только икаешь и пукаешь))
Это что-то новое ))) мы точно про одно шампанское говорим? )))
Я более или менее люблю брют. Но перед этим вывожу пузырьки)
Хороший односолодовый вискарь. Или коньяк какой-нибудь приличный. Больше мне ничего не нужно.
Бутылочка Мартелл у меня всегда в запасе стоит. ))) Правда я к ней уже года полтора не притрагивался. Да и с вискариком та же история. Все есть. Только не хочется.
Я очень редко пью. Несладкое, даже кислое вино меня вполне устраивает. Рислинг, например. Если хорошая компания, могу и водочки дябнуть)
Я тоже редко. Поводов нет, а так я не любитель.
Хотя лет пять назад была такая работа, что не пить было нельзя. Вовремя очухался, вытащил себя из алкоголизма.
Табу на алкоголь нет, но и тяги нет.
Вина не люблю любые. Водку как ни странно тоже. Только если прям очень качественную.
Я не очень разбираюсь в спиртном. Почти не пью. Просто не люблю сладкое и очень пряное.
Да, я вот тоже предпочитаю горькое )))
А вот интересно — какую экзотику заказывают, а потом не выкупают? Что-то прям совсем специфическое?)
Там была очень острая колбаса. В большом количестве
Надо было пригрозить, что если не заберут, то ты им все это скормишь принудительно и без хлеба))
Да чё уж теперь говорить, как надо было ))))
Это было 2 нг тому назад.
Декабрь известен как месяц сбора дани)) тоже долги проверяем, напоминаем о себе.
Конец года. С долгами нельзя ))
Обнаружили должника с прошлого декабря. И как он этот год жил спокойно?)
Потому и жил спокойно, что все про него забыли )))